ラフィー・ロスチャイルド酒場（フランス語：Ch 226 teau Lafite Rothschild）は、19世紀からロスチャイルド家が所有するフランスにあるワイン農園。「ラフィ（フランス語：ラフィテ）」という名は、ガスコの方言「la hite」に由来し、「丘」を意味する。1855年のオーディションでは、最初は4軒のボルドーワイナリーだけが一級ワイナリー（フランス語：Premiers Crus)。 履歴 ラフィーワイナリーはボルドー北西部サン・ローランメドックのワイン産地ポアクにあり、1234年にはGombaud de Lafiteの産業だった。荘園邸は16世紀に建てられ、今も残っている。17世紀には、邸宅を含むすべての産業を購入した。荘園内にはもともとブドウの藤が生えていたが、現在のブドウの藤の大部分はジャック・セキュー（フランス語：Jacques de Ségur）によって1680年前。 ブドウ畑: シャトー・ラフィットのブドウ畑の面積は約107ヘクタールで、メドック地域で最大のブドウ畑の1つです。年間約35,000ケースのワインを生産でき、そのうち約15,000〜25,000ケースが1級ワインです。邸宅のブドウ品種はカベルネ ソーヴィニヨン 70%、メルロー 25%、カベルネ フラン 3%、プティ ヴェルド 2% で、最終的に生産される赤ワインはカベルネ ソーヴィニヨン 80% ～ 95%、プラム ロウ 5% ～ 20% です。カベルネ・フランとプティ・ヴェルドが3％以上。 1961 ヴィンテージなど、100% カベルネ ソーヴィニヨンの例外もあります。 ワイン シャトー・ラフィットで生産されるワインの約 3 分の 1 は、一級ワインに加えて二級ワインであり、カリュアド・ド・ラフィット（フランス語: Carruades de Lafite）というブランド名で販売されています。